Approvisionnement

Approvisionnement : LAURANCE profite de son expérience de maraîcher pour passer des contrats avec des producteurs locaux de fruits et légumes.

Pour les autres produits, 70 % des achats s’effectuent en direct auprès de producteurs d’autres régions afin de diminuer les coûts et obtenir une qualité soutenue, tant sur le plan gustatif que qualitatif.

Nos agréeurs contrôlent scrupuleusement le taux de sucre, la maturité et  la DLC de chaque produit.